今天給大家推薦一道美味的白芝麻紅豆餅,個人很喜歡做各種小餅乾,點心。不僅家裡的小寶貝喜歡吃,家裡的大人也很喜歡吃。白芝麻紅豆餅做法很簡單,裡面用了甘甜的紅豆餡,我也很喜歡吃紅豆,紅豆泥入口沙軟,吃起來非常美味。加上鬆軟的麵皮,一口下去,滿滿都是幸福。
主料
中筋麵粉額 :300輔料
油 :適量具體步驟
1.中筋麵粉糖50G,豬油50G和水適量和成水油皮面團
2.用低粉200G加豬油100G和成油皮的麵糰
3.各醒20分鐘
4.把水油皮和油皮各分成12分
5.水皮面用手壓扁放上油皮面收口像包包子一樣包起來醒5分鐘
6.用面棍趕成舌狀,捲起來在醒10分鐘
7.紅豆沙餡
.8.將卷好的麵糰用擀麵杖擀成圓形的面片,將紅豆沙餡放在面片中央,幷包起來
9.裹上白芝麻
10.電餅檔抹油,煎到兩面金黃
11.相當好吃。