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美味薯香芝麻紅糖餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.14W
美味薯香芝麻紅糖餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

薯香芝麻紅糖餡餅,一聽名字就知道是一個健康營養的餡餅。做法方便,用料卻很考究。芝麻讓餡餅不管是聞還是吃都更加的香,紅糖對女生很好而且也比白糖健康,紅薯的營養自然更是不用我多說,想減肥的女生都會多吃紅薯。這樣一個美味又營養的餅,快來學吧。

主料

紅薯 :50
糯米粉 :100

輔料

油、白芝麻、清爽 :適量
紅糖 :50

具體步驟

紅薯蒸熟,取50克壓成泥。用叉子很方便。將紅薯泥加入糯米粉拌勻。慢慢加入水揉成團

紅糖加入糯米粉拌勻成餡,將麵糰分成均等的小麵糰,壓扁包入一勺紅糖餡

包圓,壓成餅狀,兩面沾水再沾上白芝麻。

平底鍋放少量油,放入小餅小火煎至兩面金黃 。香糯的紅薯餅就做好了

烹飪技巧

一定要小火煎哦!如果火大了會造成外熟內生的。