主料
輔料
具體步驟
1.蘋果去皮。
2.切碎。
3.拌入糯米粉裡。
4.紅棗切碎。
5.豆渣漿加入糖粉拌勻。
6.倒入糯米粉,加入紅棗粒拌勻揉成團。
7.分成均等的小麵糰。
8.壓成小餅,兩面沾上芝麻。
9.平底鍋放少量的油,放入小餅小火煎至兩面金黃即可。
10.真是棗香四溢,外層香脆,內裡香糯!
烹飪技巧
小火煎制!