![美味的白芝麻肉餅怎麼做好吃又簡單]( "美味的白芝麻肉餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
40分鐘白芝麻肉餅這道美食的製作簡單，而且備受人們的喜愛，所需要的食材主要為雲南小瓜肉餡、高筋麵粉、低筋麵粉。高低筋麵粉採用小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟，雲南小瓜肉餡採用雲南特色的方法制作而成，搭配上面粉經過高溫的處理，好吃又健康。
主料
雲南小瓜肉餡 ：
適量 高筋麵粉 ：
適量 低筋麵粉 ：
適量 輔料
豬油 ：
適量 白砂糖 ：
適量玉米油 ：
適量 具體步驟
低粉加100豬油和成油皮
高粉加糖和玉米油和水，和成水油皮
各醒半小時
各醒半小時
水油皮和油皮分成8份
水油皮斡薄放上油皮包起來
在斡開卷起來在醒10分鐘
包上肉餅
裹上白芝麻
把餅放餅檔加豬油下去烙兩面金黃
相當好吃
千里飄香谷
