![香濃的燉魚頭的做法怎麼做好吃又簡單]( "香濃的燉魚頭的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
幹香菇 ：
6朶(泡水) 大白菜 ：
中型1顆鰱魚頭 ：
半個 芋頭 ：
中型1顆 輔料
魚板 ：
適量紅
蘿蔔片 ：
適量 青蒜 ：
2~3根淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚 ：
5大匙白
胡椒粉 開水 ：
適量 具體步驟
所有材料
將魚頭洗淨擦乾，淋上少許米酒略醃10分鐘，沾上少許太白粉。芋頭去皮切塊，放入平底鍋用3大匙油煎至表面焦香取出，原鍋放入魚頭煎香取出
取砂鍋底部放入大白菜、香菇、青蒜白、魚板、紅蘿蔔、芋頭塊，上頭放上煎過魚頭，加入開水、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚，開中大火燒開後轉小火蓋上鍋蓋悶煮15分鐘， 起鍋前灑上青蒜苗與胡椒粉即完成
千里飄香谷
