香濃的燉黃花魚的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃花魚 :
適量 輔料
八角 :
1個生薑 料酒 :
適量醬油 米醋 白糖 :
適量 具體步驟
做這道菜的材料。
生薑切成小片備用。
把油加熱到六成熱時,放入八角和生薑片炒香
烹入適量的醬油
再加入適量的料酒燒開。
最後加入適量的清水,能沒過魚即可
把洗淨的黃花魚放到鍋中。
大火燒開後,改小火燉制一會兒,在加入適量的精鹽
加入適量的白糖
加入適量的米醋
繼續燉煮,直到湯汁變得很少的時候
湯汁收到很少的時候關火,撒入香菜段,蓋好鍋蓋即可
燉好的魚盛出裝盤即可上桌