泡椒酸菜炒筍丁怎麼做|泡椒酸菜炒筍丁的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡椒酸菜炒筍丁的做法步驟

• 1、水煮筍片清洗一下，切丁。

• 2、老壇酸菜一包。

• 3、將泡椒切圈，泡姜和蔥切末。

• 4、鍋預熱倒油，放入泡椒，泡薑末和蔥末炒香（如果用玻璃鍋，一定要可以明火加熱的）。

• 5、倒入酸菜和筍丁翻炒均勻即可。

小竅門

口味重的朋友可以適當加一點鹽。