香氣濃郁的家常燉魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚切段洗淨備用

2.鍋裡放油小火裡面加入白糖攪拌起泡

3.放蔥薑蒜和魚煎至兩面金黃

4.煎至這樣後加入醋和醬油

5.加入適量的水，水開後加入肉皮和鹹菜片

6.水開後轉小火燒至湯粘稠即可

烹飪技巧

這是我家經常做的燉魚，裡面放了肉皮會很香的哦，還放了自己家醃的鹹菜，也可以不放的。