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發表於:2024-02-28
“在原料中加大了玉米麵粉的用量,很忐忑的等著餅乾出爐。效果真的不錯,酥脆香甜~~”食材明細主料玉米麵粉(110克)低筋麵粉(110克)輔料無鹽黃油(100克)雞蛋(1個)泡打粉(1小匙)黑芝麻(適量)配料細砂糖(7...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料粘玉米(2根)奶油(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油烤玉米的做法步驟1、準備玉米兩根。2、準備奶油,奶油裡放少許鹽。3、玉米上抹上奶油。4、用錫紙包上。5...
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發表於:2024-01-07
“上大學的時候,學校食堂每天早上都有玉米餅,價格很便宜,而且灰常好吃,so,總是要搶,偶爾才能吃上幾回,那叫一個美味。前不久,買了一點玉米麵,熬了一次粥,再沒做過,今天早上一下想起來,於是記憶力那...
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發表於:2020-05-31
準備時間:15分鐘    烹飪時間:27分鐘北方家人,在冬季都會在屋簷掛上一些粗糧,有火紅的辣椒,有臘腸,還有金黃的玉米;就說這玉米吧!玉米有好多種顏色,有一種玉米還...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料白糖(20g)牛奶(180g)白麵(50g)泡打粉(2g)雞蛋(2個)玉米麵(100g)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麵、白麵、泡打粉、白糖混合2、加入牛奶和雞...
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發表於:2024-01-07
“吃多了白米飯、白饅頭,偶爾吃吃五穀雜糧也是一種不錯的選擇,粗糧怎樣做好吃又營養呢,今天的奶香玉米餅,裡面加了奶粉和牛奶,吃起來奶香濃郁,綿軟微甜,玉米的清香伴隨著牛奶的奶香,軟軟的口感...
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發表於:2019-07-18
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裡的最正宗?快來...
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發表於:2024-02-10
“玉米的香甜,夾雜著奶油的濃香,一道老少皆宜的美食。”食材明細主料玉米(適量)紅甜椒(四分之一個)綠辣椒(四分之一個)輔料黃油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤奶油玉米的做法步...
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發表於:2024-02-05
“煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以說是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麵糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料玉米(1根)火腿(5片)輔料黃油(20g)麵粉(10g)鮮奶油(50g)胡椒粉(適量)精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米奶油湯的做法步驟1、玉米洗淨,刮下玉米粒;火腿切丁。2、玉米棒下鍋,加2...
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發表於:2020-06-22
準備時間:12分鐘    烹飪時間:56分鐘奶油玉米濃湯是由奶油和碎玉米經過小火慢熬而成,典型的粗細搭配膳食。奶油含有豐富的蛋白質,玉米不僅維生素含量豐富,還...
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發表於:2024-01-08
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-24
“孩子早就對辮子麵包感興趣,說一個個像麻花一樣,看的人頗想逮一口過過隱,今天就成全她。麵包裡添加了玉米,有一股淡淡的清香。吃的時候,抹一點自家做的蘋果醬,滋味很是耐人尋味的哦!配方用的...
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發表於:2018-04-11
是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麵粉和普通麵粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同,製作天津煎餅果子的時候也可以酌情新增綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃,製作的主要材料...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
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發表於:2021-03-01
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。...
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發表於:2024-01-28
“早就想做這種餅了,但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪費,就搜出了這個版本,它是麵粉版,筆者加了適量的玉米粉,這是墨西哥菜中很多時用上的Tortil...
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發表於:2019-09-10
說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆...
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發表於:2023-12-28
“漲發太好,只在冰箱裡呆了一夜,麵糊就漲了個盆滿缽滿,甚至逃溢。。。放在電餅鐺裡也不肯好好呆著,自顧自肆意生長蔓延,最後變成連體嬰兒。兩個雞蛋讓麵餅變得金黃,並與奶油一起散發濃香。”...
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發表於:2024-01-27
“自己在家做奶油玉米即簡單又實惠”食材明細主料水果玉米(3個)純牛奶(200g)黃油(30g)輔料白糖(適量)奶香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油玉米的做法步驟1、我用了三個水果玉米,外皮剝掉,剩下...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料黑糯玉米(1根)淡奶(20ml)輔料牛奶(250ml)黃油(10g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油玉米棒的做法步驟1、黑糯玉米去掉玉米鬚,切成段。2、玉米葉放入鍋中。3、放入玉米段。4、...
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發表於:2024-03-01
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...