香氣濃郁的鯰魚燉豆腐如何做簡單又美味
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![香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鯰魚 ：
500 豆腐 ：
400 輔料
鹽油 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量料酒 ：
適量 香菜 ：
適量 醬油 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
![香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鯰魚去除內臟等洗淨瀝乾
![香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鯰魚切塊！
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3.豆腐瀝水切塊
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4.蔥薑蒜等準備
![香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱鍋倒入適量的油，花椒爆香姜蒜
![香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入鯰魚翻炒片刻變色後加料酒和醬油
![香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入豆腐，加開水燉！燉10分鐘後加鹽
![香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香氣濃郁的鯰魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入香菜即可出鍋！
千里飄香谷
