「懶人版」醋溜白菜如何做簡單又美味
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![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 ：
200 輔料
花椒粉 ：
適量白糖 ：
適量白醋 ：
適量蔥 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.白菜洗淨切薄片，蔥切末
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將鹽、醬油、白糖、醋、雞精調勻
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱油鍋，放入蔥末爆香
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入白菜翻炒
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入適量花椒粉炒勻
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.大火翻炒，將白菜炒塌
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將調好的料汁倒入鍋中
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.翻炒均勻
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.調好的水澱粉
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.淋入水澱粉
![「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第12張]( "「懶人版」醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.關火，盛出即可
烹飪技巧
大火翻炒，淋入料汁後可以稍微煮會，使白菜更入味
千里飄香谷
