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京味八寶醬怎麼做|京味八寶醬的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:2.11W
京味八寶醬的做法 京味八寶醬怎麼做

八種食材烹製,口感和味道都很豐富,用來配饅頭、麵條和最合適了。

食材明細

主料
  • 裡脊肉 (50克)
  • 冬筍 (50克)
  • 香菇 (50克)
  • 黃瓜 (50克)
  • (1根)
  • 黃豆醬 (200克)
  • 辣椒醬 (30克)
輔料
  • 熟花生 (50克)
  • 白豆乾 (50克)
  • 青豆 (50克)
  • 胡蘿蔔 (50克)
  • (1塊)
  • 甜麵醬 (100克)
  • (30毫升)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

京味八寶醬的做法步驟

  • 京味八寶醬的做法 京味八寶醬怎麼做 第2張

    1、香菇泡發,胡蘿蔔去皮,花生溫水浸泡20分鐘;

  • 京味八寶醬的做法 京味八寶醬怎麼做 第3張

    2、裡脊、冬筍、白豆乾、香菇、黃瓜、胡蘿蔔一同切小丁;

  • 京味八寶醬的做法 京味八寶醬怎麼做 第4張

    3、鍋內倒油,放入除黃瓜以外的主料、調料以及水;

  • 京味八寶醬的做法 京味八寶醬怎麼做 第5張

    4、蓋上鍋蓋,啟動“幹鍋”功能;

  • 京味八寶醬的做法 京味八寶醬怎麼做 第6張

    5、待烹飪結束後,將黃瓜丁倒入,將食材攪拌均勻即可。

小竅門

1、食材按順序入鍋;
2、可根據個人口味加減醬的用量。