自制韭菜雞蛋蝦皮盒子（第如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

韭菜雞蛋蝦皮盒子，家裡一做韭菜雞蛋蝦皮盒子的時候就能從廚房裡飄出很誘人的香氣，每次我和弟弟都按耐不住自己的心情高興地都要跳起來了，廚房裡更像剛剛打完仗似的，一看就知道剛剛做晚飯了。我和弟弟等待韭菜雞蛋蝦皮盒子出鍋了，味道可真香。

主料

麵粉 ：400
雞蛋 ：3枚
韭菜 ：500

輔料

五香面 ：10
鹽 ：適量
食用油 ：50
香油 ：10
味精 ：適量
薑末 ：10

具體步驟

1.和麵的照片沒拍到，忘了，開水和麵，靜待20分鐘

2.韭菜洗淨切末

3.雞蛋先炒完後涼透，以免把韭菜燙出水來

4.蝦皮用油煸幹，參照別人的菜譜做的，我也不知道原因！有知道的朋友可以留言告訴一下

5.雞蛋末，薑末，食用油，香油，鹽，味精，五香粉一起放在韭菜裡攪拌均勻

6.開包，形狀很對不起觀眾啊

7.下鍋煎至雙面金黃

8.開吃，開吃，開吃

烹飪技巧

1、不知道啥技巧，就是開水活的面。