自制韭菜雞蛋煎餃如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 :
300 雞蛋 :
3個 輔料
油 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備食材韭菜和雞蛋
2.雞蛋煎熟
3.韭菜切成小碎碎和煎好弄碎的雞蛋混合
4.加入鹽、糖、雞精、蠔油、醬油,拌勻
5.我不會擀皮,買了餃子,包好。
6.鍋裡油熱後直入鍋中煎熟。
7.煎另一面。
8.可以蘸醬油,也很美味。
烹飪技巧
韭菜不用弄熟。煎的時候火不要開太大