電飯鍋做蛋糕香噴噴的,喜歡吃蛋糕的朋友們你們的福利來啦,想想蛋糕的美味沒有人是不心動的,軟軟的,入口即化,即可以當作早餐,還可以當做點心,老人小孩都愛吃。是不是很心動,今天小編給大家教一個很簡單的方法,快來一起試試吧。
主料
雞蛋 :
適量 牛奶 :
適量 低筋
麵粉 :
適量 糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
東西都準備好
第二步
雞蛋黃白分離
第三步
裝蛋白的不能有水,稍大,方便打發
第四步
打發蛋白,加幾滴醋據說好發點…
第五步
分三次加糖打發蛋白至立得住一根筷子
第六步
全部倒電飯煲,震出氣泡,用毛巾塞好出氣口,煮飯鍵,跳了以後悶20分鐘。挖成這樣我也是醉了。好好吃。太甜了,糖少放點。