![家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單]( "家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬排骨 ：
3根 輔料
檸檬 ：
1/2個 大蔥 ：
1段 澱粉 ：
1/2匙薑汁 ：
1茶匙食用油 ：
1匙白葡萄酒 ：
1/3湯匙蒜蓉排骨醬 ：
1大匙 具體步驟
![家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原料圖。排骨剁涼拌，劃花刀方便入味。蒜蓉排骨醬+檸檬汁+薑汁+白葡萄酒+澱粉混合，留出來一勺備用，
![家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.剩下的加蔥段醃漬排骨。
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3.排骨放在錫紙上，1勺混合醬加食用油攪拌均勻，刷在排骨上。
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4.180度烤30分鐘。每十分鐘拿出來翻身並刷醬
![家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜烤排骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.觀察上色，不足的話可以增加時間。
烹飪技巧
沒有蒜蓉排骨醬，就用蒜碎+洋蔥+蘋果打成泥，混合叉燒醬。也特別好吃。
千里飄香谷
