家常菜醉排骨如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

蔥 ：適量
醬油 ：適量
辣椒 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
地瓜粉 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.先把排骨洗乾淨

2.地瓜粉倒入排骨中，用手抓勻，

3.鍋中倒入適量油

4.油鍋熱了之後，將抓勻的排骨放入油炸

5.炸出鍋後的排骨

6.切蔥，蒜，3個小辣椒

7.鍋中留著炸後適量的油，倒入切好的蒜，辣椒，

8.倒入醋，醬油

9.倒入白糖，

10.開火，翻炒均勻

11.倒入切好的蔥，

12.倒入蔥後再翻炒均勻，出鍋

烹飪技巧

1、排骨炸到金黃色就是熟了。2、辣椒可根據個人喜好多加或者少加。