家常家常粉蒸排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先把排骨洗淨，然後加入適量料酒醃製一會，由於使用的蒸肉粉中已含鹽，故不再加鹽醃製

2.把蒸肉粉先放入鍋中炒香

3.然後倒入排骨在粉中使其均裹上米粉

4.排骨裹好米粉後裝入碗中，再將其餘散落的米粉均勻撒在排骨周圍

5.隔水放入高壓鍋中蒸約30分鐘即可，放入鍋中時在排骨上再均勻的加入一些水，以免粉太乾

6.30分鐘後香噴噴的粉蒸排骨就好了，撒上蔥花即可享用了