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家常菜榨菜蒸排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.45W
家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :250
低鹽榨菜 :2包

輔料

生粉 :適量
糖 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨買回來用水先泡一下

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.榨菜準備好

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排骨洗淨再剁小塊一點

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把排骨裝到盤子裡,放入適量鹽

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加一勺生粉

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放一點點

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把排骨整個抓勻醃一下

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把兩包榨菜都拆開,鋪在排骨上面,中間留一點空隙

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒一點點芹菜葉在上面(我喜歡芹菜的香味,沒有也可以不用)

家常菜榨菜蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第11張

10.鍋裡放水,把排骨放鍋裡蒸30分鐘即可

烹飪技巧

放適量的白糖可以讓排骨更嫩滑