主料
輔料
具體步驟
1.所以的材料
2.鍋裡的油熱,放入薑片,蒜,蔥爆香
3.再放入排骨翻炒
4.放入米酒炒一下
5.放入水,剩下的蔥葉,醬油,糖,煮開,再轉小火慢慢燉煮
6.排骨煮熟了,就放入蔥花就可以了
烹飪技巧
糖也可以換成冰糖煮排骨要加熱水