主料
輔料
具體步驟
1.排骨用調味料醃製一下
2.熱鍋 加入適量的油 把排骨兩面煎到金黃 把排骨的油煎出來
3.加入番茄醬
4.加入其他調味料 還有少量的清水 燜煮一下 加入澱粉水勾芡 就能出鍋了
烹飪技巧
排骨要煎到兩面金黃香味更加濃郁