家常菜粉蒸排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.生排骨洗淨放入鍋中，加足夠量的水(水面幾乎沒過排骨即可)大火燒開轉小火煮一分鐘。

2.撈出過冷水洗淨。

3.加入適量香槽滷和自然鮮將排骨醃製三十分鐘。

4.其間要將排骨上下多翻動幾次(如果香滷料的量足夠多，能將排骨完全浸沒最好，那就不用翻動了)以確保每一塊排骨都能得到足夠的醃製。

5.取出蒸肉米粉。

6.將每一塊排骨都均勻地裹上米粉。

7.操作完成。

8.將醃排骨的料均勻地倒入一些。

9.放入電飯煲的蒸屜中與米飯一起蒸熟，此過程約需三十分鐘。

10.時間到，饞人的粉蒸排骨亮相了。