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「DIY美食」芋圓馬蹄爽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.26W
「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

芋圓100
馬蹄 :7個

輔料

冰糖適量
枸杞 :適量
桂圓乾肉 :適量

具體步驟

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買回的馬蹄洗乾淨

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.削去外皮

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切成顆粒

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入鍋裡煮

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加點冰糖

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加枸杞

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加桂圓乾肉

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第9張

8.一起煮10分鐘

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第10張

9.芋圓放鍋裡煮開,煮到浮在水面後

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撈出後放入冷開水裡過一下

「DIY美食」芋圓馬蹄爽怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再次撈出放入馬蹄糖水裡即可

烹飪技巧

煮好的芋圓放入冷開水裡過一下是為了增加它的Q性!