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「DIY」醬豬蹄如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.6W

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬蹄：1200

輔料

鹽：適量
大蔥：適量
滷料包：適量
大料：適量
冰糖：適量
醬油：適量
姜：適量
料酒：適量

具體步驟

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單第2張

1.豬蹄洗乾淨，汆燙一下

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋中重新放水，放入燙好的豬蹄

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單第4張

3.加入香料、蔥姜

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單第5張

4.放入酒

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單第6張

5.冰糖、醬油、鹽

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單第7張

6.大火滷燉1個半小時

「DIY」醬豬蹄怎麼做好吃又簡單第8張

7.再浸泡一宿，吃的時候切開就行了

烹飪技巧

豬蹄泡一宿會更加的入味好吃

Tags：豬蹄 diy 醬豬蹄好吃

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