主料
輔料
具體步驟
1.豬肉切丁下油鍋與調料翻炒
2.加一些料酒
3.倒入黃醬
4.繼續翻炒
5.兌入一些水
6.再加一點甜麵醬
7.繼續翻炒
8.直至水分炒出後出鍋
9.然後把麵條煮熟,把炸醬燒在面上拌均後可以吃了
烹飪技巧
炸醬在鍋內要一直用鏟子翻炒不然容易糊鍋