「念念不忘」大醬湯如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：200
青椒 ：100
山藥 ：100
洋蔥 ：100
年糕 ：200

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
韓國大醬 ：適量
韓國辣醬 ：適量

具體步驟

1.洋蔥和青椒切塊

2.胡蘿蔔和山藥切片

3.把大醬放一勺

4.再放一勺辣醬

5.鍋裡倒水再把年糕倒裡煮到年糕軟了

6.再倒胡蘿蔔煮2分鐘

7.再倒山藥

8.倒洋蔥

9.最後到青椒開鍋關火

烹飪技巧

先煮年糕再倒其他食材，大醬湯最好多煮燴才有韓國大醬湯的味道。