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「念念不忘」京醬肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉絲：200

輔料

醬：20
雞蛋清：1個
油：適量
鹽：適量
洋蔥：適量
豆皮：適量
大蔥：適量
澱粉：適量

具體步驟

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第2張

1.肉切絲

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第3張

2.加一個蛋清，加點鹽和澱粉

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第4張

3.蔥切絲

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第5張

4.洗個洋蔥

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第6張

5.豆皮切方塊

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第7張

6.切絲擺在盤底

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第8張

7.醬兌入一半水

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第9張

8.鍋裡放油

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第10張

9.倒入肉絲翻炒變色

「念念不忘」京醬肉絲怎麼做好吃又簡單第11張

10.加入醬翻炒出鍋

烹飪技巧

油多放點，否則易糊鍋

Tags：京醬好吃肉絲念念不忘京醬肉絲

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