主料
輔料
具體步驟
1.香蕉三個備用
2.香蕉切段,去皮
3.碗內放少許澱粉備用
4.香蕉裹上澱粉
5.打的蛋液忘拍了,放蛋液中滾上蛋液
6.鍋內熱油要七八成熱
7.炸至金黃色出鍋
8.盛盤
烹飪技巧
油要七八成熱,炸至金黃就快速出鍋,要不就軟了