網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

「念念不忘」燜面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆角 :200
五花肉 :150
面 :1000
土豆 :2個

輔料

老抽 :適量
蔥 :適量
雞精 :適量
味精 :適量
西紅柿 :1個
青椒 :1個
姜 :適量
大蒜 :適量
醬油適量
蔥頭 :1個
木耳 :100

具體步驟

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉切條,備用。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆角切成3cm左右的小段,備用。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆切條,備用。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.木耳用水泡開,切手指寬的條,備用。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.西紅柿切條,青椒切條,備用。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蔥頭切絲,備用。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蔥薑蒜切好,備用。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第9張

8.點火,鍋內放油。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第10張

9.等油加熱至7 8成熱放入切好的五花肉變色

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入蔥薑蒜煸香,放入切好的蔥頭絲,加醬油。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第12張

11.翻炒;放入醬油調味。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第13張

12.翻炒一會兒加水(誰不要太多,水和菜平了就行了)。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放入鹽,雞精,味精。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第15張

14.在鍋內的水開了放入面(不用等的土豆熟了在放面),蓋住鍋蓋燜大概5分鐘左右,開啟蓋子看土豆熟了面就熟了。

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第16張

15.燜面出鍋前放入剩下的西紅柿,青椒,增添顏色,為了好看,O(∩_∩)O哈哈~!!

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第17張

16.把面和菜拌起來,就成了!

「念念不忘」燜面怎麼做好吃又簡單 第18張

17.成品,看著有食慾哇,嘿嘿!!!

烹飪技巧

在加入水以後在放鹽,那樣味道更鮮美。