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「念念不忘」炒麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
「念念不忘」炒麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麵條 :150
青菜 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.青菜洗淨切碎,火腿腸切絲

2.麵條下鍋煮熟,煮的時候放入一點點油,可以防止炒的時候粘鍋。煮熟後放入裝涼水的碗裡冷卻。

3.鍋燒熱加油,雞蛋打進去,喜歡荷包蛋的可以不攪碎,我喜歡雞蛋攪碎~~

4.雞蛋熟後加入火腿絲,我還加了一點榨菜。喜歡的話,還可以加入剁辣椒~~

5.加入青菜翻炒~這時可以加入一部分鹽

6.青菜熟了之後,就可以加入麵條~將麵條和菜攪拌均勻,再加入少量鹽。然後芝麻油或者山胡椒油都可以加一點,看自己喜歡了~~

7.好啦,出鍋啦~~早餐開動,enjoy~~

烹飪技巧

煮麵條是加入一點油,防止粘鍋