網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

營養豐富的烤羊排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.36K
營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

羊排 :1000
圓蔥 :50

輔料

一品鮮醬油 :2匙
蠔油1匙
辣椒麵 :1匙
糖 :1匙
孜然粒 :2匙
黑胡椒粉 :0.5匙
料酒 :0.5匙

具體步驟

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮羊排準備燒烤啟動享受美味模式

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第3張

2.羊排在清水中浸泡半小時

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調味料圓蔥、孜然粒、辣椒麵、鹽、一品鮮醬油、蠔油、黑胡椒粉備用

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第5張

4.羊排切成3-4釐米長的塊狀

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第6張

5.羊肉切成大塊狀

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將所有準備好的調味料適量的放入羊肉和羊排中

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第8張

7.羊排和羊肉將所有的調味料拌勻

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拌好的羊排和羊肉裝入保鮮袋中密封放入冰箱冷藏24小時醃製入味

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煨制入味的羊排好鮮美啊

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第11張

10.開始穿串嘍

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第12張

11.羊排和羊肉串依次串好擺入烤盤錫紙上

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱180度預熱20分鐘將烤盤上面蓋上錫紙這樣肉串的水份不會流失烤箱上下火250度烤15分鐘

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第14張

13.烤好的肉串取出摘下錫紙可以適當再撒上一些調味料放入烤箱再烤5分鐘左右出爐即可

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第15張

14.烤好的羊排和羊肉串擺入盤中按個人口味可以適當放入調味料

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第16張

15.羊排的的肉肉吃起來非常筋道

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第17張

16.羊肉串吃起來口感非常細膩

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第18張

17.自己在家吃經濟實惠又幹淨衛生

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第19張

18.搭配小菜吃起來更美味噢

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第20張

19.好開心的自家燒烤噢

營養豐富的烤羊排怎麼做好吃又簡單 第21張

20.和老公吃著燒烤品著啤酒嘮著嗑幸福哪裡找哦

烹飪技巧

烤羊排最主要是掌握時間和火候