主料
輔料
具體步驟
1. 把土豆煮熟,用勺子壓成土豆泥
2. 加胡椒粉和鹽,攪拌同時順便檢查土豆泥中是否還有未軟的顆粒
3. 把土豆泥捏成圓球,裹上面粉。
4. 裹上蛋液。
5. 把法式小麵包切碎,在鍋裡炒一炒,捻成粉
6. 然後把土豆球裹上做好的麵包糠
7. 每個土豆球都按以上步驟做。
8. 油鍋裡炸一炸就好了。