主料
輔料
具體步驟
1. 準備糯米粉和餡
2. 糯米粉加清水和成麵糰,取一小部分加紅曲變色,再與剩下的麵糰扭在一起餳15分鐘,這個時間做餡
3. 我買的現成的餡,團成小球備用
4. 取麵糰分成小份,壓成小餅形狀,包入餡用手團好
5. 我放在湯圓盒裡了,呵呵…還挺像買的哈
6. 煮好了!歡迎品嚐呀