主料
輔料
具體步驟
1.南瓜一隻洗淨
2.去皮切片後入鍋蒸熟
3.蒸熟後趁熱加入適量白糖搗成南瓜泥
4.加入適量糯米粉和成麵糰
5.揪等量大的麵糰揉圓
6.入鍋煮至漂浮,再煮2-3分鐘就煮熟了
7.撈出加入適量冰糖就可以吃了
烹飪技巧
可以在湯圓裡包入餡料味道更好