準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘排骨燉豆角的做法是由排骨和豆角搭配一起搭配一起燉制而成的一道美食,大家在家中製作的時候先倒入排骨和大蒜煸炒,煸至兩面微黃出油香味四溢時用來做最好不過了,排骨燉豆角的做法吃起來還很香滑的感覺,入口非常的香。加入了有豆角,好吃的很的
主料
排骨 :
適量 輔料
豆角 :
適量 具體步驟
坐鍋加涼水,放入幾片薑片、料酒,下排骨焯水,水開後焯1分鐘後,撈出溫水衝淨。
坐鍋加適量油熱後,下排骨、八角、花椒粒炒至變色,下蔥薑蒜、生抽
加開水燉至30分鐘後,加入豆角、鹽,繼續小火燉至豆角斷生。
待豆角熟後關火出鍋。