“香甜可口,做法簡單。”
1、一個雞蛋打散調勻,用的時候加入一半即可。
2、60克黃油加40克白糖。
3、用打蛋器打發。
4、加入打散的半個雞蛋液,攪打到雞蛋與黃油完全融合。打發至膨脹順滑。
5、篩入低筋麵粉。
6、翻拌均勻。
7、裝入裱花袋。
8、烤盤鋪油紙,油紙沒了我用錫紙代替。擠成自己喜歡的形狀。(裱花嘴買小了,應該中號或者大號。特別不好擠,不過不影響成品的口感)
9、烤箱提前預熱。放入烤箱,上下火,180度,15分鐘。我擠的比較小,如果大,可以適當增加時間。
10、成品圖。