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發表於:2024-03-02
“宿舍沒有微波爐也沒烤箱,買來的雞翅也不知道要怎麼煮好吃,想來也只能蒸了。”食材明細主料雞翅連根(3個)輔料二鍋頭(一瓶)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醉雞翅超級簡單的做...
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發表於:2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨:1只蔥:2根姜:20公克當歸:8公克A.陳年紹興酒:250cc五加皮酒:50ccB.雞高湯:200cc鹽:1茶匙雞精粉:1/2茶匙細糖:1/2茶匙輔料具體...
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發表於:2020-03-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘在廣式早茶裡,有各種小吃,有蝦餃、蟹黃燒麥、豉汁蒸鳳爪、蒸排骨,腸粉、生滾類的粥!我最喜歡的就是既簡單又好吃的超級美...
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發表於:2019-12-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞翅:兩對姜:一個蒜:一個輔料具體步驟1.把雞翅和姜、蒜洗乾淨,切成片,在雞翅上劃幾刀,正反都要(這樣更入味),2。鍋熱倒油,...
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發表於:2020-12-21
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:9個輔料排骨醬:適量蠔油:適量大蒜:適量油:適量生抽:適量蜂蜜:適量料酒:適量具體步驟1.雞翅洗淨晾乾水分2.下排骨醬3....
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發表於:2024-01-31
食材明細主料雞翅(十個)糯米飯(一斤)輔料胡蘿蔔(一個)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞翅包飯的做法步驟1、儘量選大個點的雞翅/把骨頭給取出來/2、醃製/我是買了奧爾良烤翅的調料包/方便...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞翅(適量)輔料枸杞(適量)當歸(適量)黃芪(適量)配料鹽(適量)老酒(適量)老抽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醉香雞翅的做法步驟1、準備好原料2、把鹽,當歸,苟杞,黃芪入鍋中加水煮沸...
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發表於:2019-10-21
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘早就被中餐廳中王俊凱製作的美味芋兒雞給饞到了。今天終於如願以償做了芋兒雞。芋頭和雞肉搭配果真十分美味,雞肉質地...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2020-03-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘超級好吃的醉雞翅的做法搭配著枸杞,和用料酒浸泡出來的上等雞翅,最後煮出來的湯汁鮮甜味足啊而且啤酒的麥芽糖貌似都煮...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:15只左右輔料八角:2個花椒:幾粒香葉:1片蔥:3節醬油:3湯匙鹽:1/2茶匙姜:2片可樂:1罐具體步驟1.鍋裡水煮沸,放入雞翅焯至表...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料中翅(10只)可樂(一瓶)輔料醬油(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、把雞翅放進鍋裡煎一下2、放入醬油蒜姜加可樂3、乘出來就可以...
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發表於:2024-01-31
“老是可樂雞翅今天試著換個新方法,沒想到比可樂雞翅還好吃”食材明細主料雞翅(適量)輔料啤酒(一瓶)番茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醉雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨下油鍋煎至...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料可口可樂:500ml雞翅:兩斤輔料姜:適量具體步驟1.雞翅涼水下鍋。水開後再煮3-5分中撈出。用涼水洗乾淨2.倒適量油,放入薑片,...
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發表於:2024-02-05
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去...
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發表於:2024-01-07
“可樂雞翅:入門級菜餚雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白,對於血管、面板及內臟頗具效果。可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十...
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發表於:2020-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗可樂雞翅是雞翅做成的美食,我最喜歡吃的一款美食,雞翅的口感和營養都是比較好的,所以是大家都愛吃的美食,這款雞翅和...
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發表於:2020-07-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這個正宗辣椒黃豆醬還是奶奶生前教我媽做的,現在我媽又教我做的,可以說是我家祖傳的了,很少的原料,但經過這樣一個黴變和...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞翅中(20個)可樂(一聽)輔料大料(2個)花椒(20粒)幹辣椒(5個)姜塊(2塊)蔥段(2節)配料白糖(一大調羹)鹽(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨,放入開水鍋汆...
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發表於:2021-02-28
雞湯作為老百姓日常用來滋補身體的營養湯,不僅可以直接喝也可以做成湯麵的高湯,這就是我們常說的雞湯麵。雞湯麵雖然好吃,然而很多人不知道應該如何做雞湯麵,今天,小編我就來給大家簡單的介...
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發表於:2024-02-10
“【日本的料理對美麗的外形很重視,他們是用眼睛吃飯的,吃西餐是用鼻子來品的,而中餐注重的色香味俱全,因此是用舌頭來嘗的】。我一直習慣做啤酒鴨;啤酒魚等;今天試一試用啤酒代替可樂來做雞...
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發表於:2024-02-27
““酒醉雞翅”有很多種做法,有用米酒製作的,也有用黃酒製作的,還有用黃酒和白酒混合製作的。這其中還有加滷製湯料的醃製的,也有直接用黃酒醃製的,風味各有所不同。“酒醉雞翅”最適合夏季...
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發表於:2024-01-03
“今天老媽從老家拿來點紅薯,正好前幾天和朋友聚餐喝了紅薯拿鐵,味道超級好喝,今天打算在家試試,沒想到做法不僅簡單而且比咖啡店做出來來的還好喝。”食材明細主料紅薯(2個)牛奶(480g)輔料可...