![雞蛋土豆絲餅怎麼做好吃又簡單]( "雞蛋土豆絲餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
雞蛋 ：
2 土豆 ：
1個 胡
蘿蔔 ：
小半個麵粉 ：
四大勺 輔料
鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量雞精 ：
適量蔥花 ：
適量孜然粉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 土豆和胡蘿蔔刨成絲，加入鹽，雞精，胡椒粉，孜然粉，拌勻。
2. 打入2個雞蛋，拌勻。
3. 加入麵粉，拌勻，成為可流動的狀態，如果覺得太厚可以加點水。
4. 在平底鍋中倒少許油，將做好的土豆絲胡蘿蔔絲雞蛋麵糊倒入，塗抹成圓狀。
5. 將餅的兩面煎至金黃色就可以出鍋了。
千里飄香谷
