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家常土豆絲雞蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.46K
家常土豆絲雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常土豆絲雞蛋湯,是早餐的首選美食。現代人群中,食用麵包、牛奶或者麵包、豆漿已經成為了人們食用早餐的一種習慣。尤其是對於上班族而言,根本來不及自己烹飪美食來滿足自己的食慾。但是對於退休的人群而言,早餐來一碗家常土豆絲雞蛋湯,才是最有營養的。

主料

土豆 :適量
雞蛋 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

土豆切絲,雞蛋打散

油燒熱後放入土豆絲炒至七成熟後加兩碗水

. 大火燒沸騰後,把雞蛋液勻速倒入鍋中,用勺子順一個方向攪拌

再次沸騰後關火,撒鹽即可