關於兒時味道吮指姜蔥炒蟹的知識

“每逢蟹季的時候，大量螃蟹上市吃膩蒸的，就試試姜蔥炒蔥姜炒螃蟹，是漁民最常吃的一種做法除了吃到蟹的鮮味，還可以吮吮手指，做做原始人。。。哈哈”食材明細主料花蟹（500G）姜（適量）蔥（適量）輔料澱...

“在兩個月前,我還是一個只知道去飯店餐館“裹腹”，餓了叫外賣的一名標準“三無”90後...後來,我在網上無意中看到了美食天下這個網站,看到各種五花八門讓我流口水的美食佳餚,我“頓悟...

食材明細主料青蟹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）黃綠椒（適量）蔥香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥姜炒青蟹的做法步驟1、青蟹處理乾淨，(步驟就前面那篇日至一樣的，只是一隻清蒸一隻蔥姜炒）大卸...

“秋風起，各型別蟹都是應季食材。各類蟹現在都便宜，買了兩斤花蟹才46元。想想就做一個姜蔥蝦蟹吧！”食材明細主料花蟹（1000g）明蝦（500g）洋蔥（1顆）姜（10g）蒜頭（15g）青蔥（30g）青辣椒（2只）輔料生抽（5匙）鹽（0.5...

“最近的蟹很肥美。”食材明細主料三點蟹（2只）輔料姜（適量）蔥（兩根）調料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）燒酒（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥炒蟹的做法步驟1、蟹洗淨斬件，姜蔥切好備用。2、...

食材明細主料螃蟹（2只）輔料蔥（適量）料酒（1勺）胡椒粉（2g）糖（2g）澱粉（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔥姜炒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、揭開蓋去腮3、切塊，一點鹽醃製10分鐘4、蟹...

“菜系及功效：活血化瘀食譜補虛養身食譜骨質疏鬆食譜”食材明細主料三門青蟹（1000g）輔料大蔥（150g）姜（25g）配料大蒜（（白皮）5g）黃酒（15g）澱粉（5g）白砂糖（3g）香油（2g）豬油（75g）鹽（5g）味精（5g）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）炒（工...

“此方法比較簡單，沒有什麼特殊的手藝，簡單的才是最健康的，姜蔥蒜具有消毒作用”食材明細主料大閘蟹（1000克）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥炒蟹的做法步驟1...

“姜蔥炒花蟹是最常見的吃法，非常鮮香，現在正是進入花蟹肥美的季節，來兩隻解解饞^_^。”食材明細主料花蟹（2只）輔料姜（1只）蔥（5顆）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）鹽（少量）幹辣椒（3顆）蒜末（少許）蔥香（...

“姜蔥炒蟹，很久就想試試，在飯店吃過覺得很好吃，蟹的價格比較高也不可能經常上我們老百姓的餐桌啊，今天解解饞”食材明細主料花蟹（適量）輔料薑片（適量）蔥段（適量）辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗...

“三步搞定的烤蝦，這樣做的烤蝦吃完意猶未盡，忍不住還會吮手指。”食材明細主料鮮蝦（200克）調料大喜大原味烤肉醬（半袋）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味吮指烤蝦的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生海蟹：2只西芹：4段紅尖椒：2個輔料剁椒：適量大蔥：適量生薑：適量花生米：適量豆豉辣醬：適量鹽：少量熟芝麻：少量雞精：少量幹澱粉：...

食材明細主料肉蟹（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥炒肉蟹的做法步驟1、肉蟹處理乾淨。2、油熱後，放入姜蟹翻炒。3、最後加入蔥花。4、完成，裝盤。...

食材明細主料海蟹（2只）蔥（20克）姜（20克）花生油（2湯匙）食鹽（小許）生抽（小許）輔料清水（小許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥姜炒海蟹的做法步驟1、海螃蟹洗淨2、放蒸鍋3、開鍋後，蒸20分鐘，蒸好的螃...

“2015年雙節即將來臨,給大夥帶來一道豬傢俬房美食“惹味蛋黃吮指蝦”，製作簡易，味道不錯，希望大家能喜歡”食材明細主料基圍蝦（500）青椒（一顆）紅椒（一顆）熟鹹蛋黃（2個）蒜頭（2粒）即食麥片（一勺）輔料鹽...

“螃蟹的營養價值:螃蟹的營養價值非常豐富，螃蟹肉中含有多種維生素，其中所含的維生素A均高於其它水生動物，螃蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍，比魚類要高出6到10倍，比蛋類要高出2到3倍。...

食材明細主料梭子蟹（1只約350克）湖蟹（3只約120克）輔料幹辣椒絲（5克）麻椒（3克）涼（5克）青杭椒（5克）花生油（15克）食鹽（0.5克）生抽（5克）紅杭椒（5克）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吮指麻辣蟹的做法步驟1、提...

“本來說好今天去肯德基由於下雨就懶得出門了。家裡正好有雞翅根就在家自己做吧，省錢又衛生。吮指原味雞是肯德基的招牌菜，每次都要買上一兩塊。吃的不過癮，還是在家裡吃的爽。。。”食材...

食材明細主料肉蟹（3只）輔料姜蔥（適量）配料鹽（適量）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）姜蔥焗蟹的做法步驟1、將螃蟹洗淨切件。2、起油鍋，爆香姜，螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮，螃蟹這東西要煮熟才行。4、...

“光陰荏苒，又過了一個四年。四年前的“歐洲盃”，和老公、朋友一起喝著啤酒、品著小菜，見證了金童託雷斯的驚天一擊和西班牙的最終登頂。四年後的“歐洲盃”，到底花落誰家？“歐洲盃”永遠都...

“想打算一蟹三吃的，蟹煲生地湯，蟹粥，炒蟹。雖然炒青蟹，不能最體現它的營養價值，不過，炒的味道也很好哦。濃郁的蟹膏味，伴著姜蔥香味。很是鮮美哦。”食材明細主料青蟹（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配...

“吃蟹是風雅的事。蟹是至味，吃蟹時混吃別的菜餚，是乏味的。每每讀到豐子愷的散文，正應著夏秋螃蟹正肥的時節，總會去菜市場挑選再三。與金秋的大閘蟹不同，夏季花蟹是價廉物美的解饞海味，便宜...

“現在正是吃螃蟹的好季節，每個螃蟹裡都膏肥肉厚，今天起大早買來來幾隻螃蟹，做個吮指香辣蟹。”食材明細主料螃蟹（五六隻）輔料洋蔥（半個）蒜薹（四根）麻椒（一把）幹辣椒（兩個）紅燈籠重慶火鍋底料（五分之...

“這次減肥居然真的堅持下來了剛開始幾天每次都是到晚上就熬不住開吃後面又後悔，但是後面還是說服自己堅持了下來其實我也不需要瘦太多，5斤就可以了今天是第六天，前幾天大姨媽來，體重是偏...

“好哥們從大青島帶回來的大海鮮❤️，個大肥美，超級新鮮，拿到家就開始了，3只清蒸3只姜蔥炒，我們倆各煮所愛😂😂這個國慶真的好開心😜😜”食材明細主料海蟹（3只）輔料薑片（適量）蔥段（適量）蒜片（適量）幹...