關於凍豆腐燜雞腿肉怎麼做的知識

“凍豆腐最適合和肉類燜來吃了這道菜是用家裡有的食材湊起來的卻出奇的美味和大家一起分享^^”食材明細主料凍豆腐（一塊）雞腿（一根）輔料幹香菇（4-5朵）配料大蒜（適量）蔥（適量）青辣椒（適量）料酒（適量）...

“喜歡吃凍的大豆腐燉肉。飽含著肉的湯汁咬一口滿滿的香味，甭提有多過癮了啊。不吃不知道啊，東北的特產，親人從農村帶回來的正宗的農家大豆腐。一頓飯碗裡剩下的都是肉了。最好用肥點肉燉...

“凍豆腐是自己買來新鮮的豆腐，整塊放入冰箱冷凍室冷凍而成。解凍後孔隙多、彈性好、營養豐富，口感好，很有嚼勁。凍豆腐，製做起來非常簡單，方便儲存又可以與其它食材製做成很多的菜菜哦。。...

食材明細主料凍豆腐（1塊）雞腿（2個）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）黃豆醬（1勺）蔥薑蒜（適量）調料清水（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）凍豆腐燉雞腿的做法步驟1、凍豆腐從冰箱取出化凍切成小塊。2、...

“色澤紅亮，雞腿酥香，黃豆粉糯，湯汁鮮美，是一道快手的美味佳餚！”食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料臘鴨腿（170克）凍豆腐（145克）青菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、凍豆腐（已切開）、青菜（已洗淨切開...

食材明細主料雞腿（8個）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆燜雞腿的做法步驟1、油熱下鍋2、煎金黃3、放適量老抽，適量水4、毛豆放進去，...

食材明細主料雞胸肉（一塊）豆腐（一塊）輔料香菇（適量）小米辣（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“豆腐換種做法，口感筋道，有嚼頭，越嚼越香，比肉都好吃，三天兩頭來一頓，多吃也不長胖還減肉。”食材明細主料凍豆腐（板塊）胡蘿蔔（半根）餃子餡（半碗）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）生抽（少許）原味（口...

食材明細主料大雞腿（兩個）土豆（三個）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）蒜薹（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白酒（適量）黃豆醬（適量）韓式辣醬（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“黃豆吸收了雞腿的湯汁很鮮，很糯超下飯的，雞腿也燜得很軟爛”食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿燜黃豆的做...

食材明細主料臘鴨腿（145克）凍豆腐（200克）鹹菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜凍豆腐煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、凍豆腐（已切開）、鹹菜（已洗淨切開...

食材明細主料雞小腿（3個）土豆（1個）蕃茄（1個）輔料鹽（1克）雞精（2克）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1克）生粉（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蕃茄燜雞腿肉的做法步驟1、雞小腿三個進行刀工...

能。雞肉是市場，日常生活常見的肉類，適於熱炒、燉湯，也比較適合涼拌的肉食，凍豆腐是傳統豆製品，新鮮豆腐製成之後冷凍而來，風窩多、彈性好、有益成分豐富，味道也是鮮美，凍豆腐可以製作很多美食...

“家常的下飯菜”食材明細主料豬肉（500克）凍豆腐（500克）輔料八角（一個）花椒（6粒）幹辣椒（一個）姜（一塊）蒜頭（一瓣）配料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）片糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）凍豆...

食材明細主料雞腿（7個）土豆（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（1個）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3...

“普寧豆醬鹹中帶豆香，鮮嫩的雞肉會吸收了豆醬的香，兩者真的絕配😋😋，關注公眾號～美食家研究所，我們一起研究美食。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料豆醬（50ml）蒜頭（1個）姜（1小塊）辣椒（一個）醬香（口味）燜（工...

“冰箱裡儲備了好多雞琵琶腿，煲湯、炒菜用途多多，晚餐做一道雞腿肉燜土豆，加了幹香菇，更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿（3個）土豆（250克）幹香菇（10朵）輔料青椒（1個）食用油（1勺）花椒（20粒）薑片（3片）...

食材明細主料雞腿（4個）鵪鶉蛋（4個）大米（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）八角（1個）蔥花（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裡拿出來解凍。2、雞腿...

食材明細主料自制豆腐（適量）雞腿（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）酒（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜雞腿的做法步驟1、所有食材2、把雞肉清洗...

食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨頭，切塊。2、胡蘿蔔，土豆，大蔥切好。3...

“一道家常菜下飯菜！簡單美味！操作簡單！微辣的感覺！”食材明細主料腐竹（適量）雞腿（適量）蔥花（一根）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）白糖（2克）料酒（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹...

食材明細主料雞腿（5只）內酯豆腐（1盒）輔料香蔥（適量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水澱粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）雞精（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿豆腐的做法...

“時逢中秋節，我特意買來一隻柴雞，準備做一道鮮美的雞肉菜。柴雞相比超市裡的洋雞來說，骨頭更硬，肉質更緊密，味道更香，當然嘍，時間也是要更長些啦！鐵釜飯煲沒有專門的燜燉功能，但是我用了其蒸煮...

“雞肉先醃製，再炒再燜，這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）土豆（2個）蔥（適量）姜（三片）生抽（4勺）老抽（1勺）料酒（4勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料植物油（適量）澱粉（2勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（...