沙拉有什麼功效作用|孕婦可以吃沙拉嗎

說到沙拉，相信多數人都是很熟悉的，味甜、鮮、主要原料是由蔬菜、水果等經過後期人工加工製成的，其富含比較多的營養元素，可謂是對人體功效多多，那麼問題來啦，孕婦可以吃沙拉嗎，為什麼，以及沙拉有什麼功效作用，怎麼做才好吃，接下來就仔細的說說。

一、孕婦可以吃沙拉嗎

孕婦可以吃沙拉，但是要適量。

二、原因

1、沙拉含糖量高，孕婦如果過多的食用，可能生出體重過重的胎兒，或者難產，或者增加了胎兒先天畸形的發生率，出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的機率增加，其分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍。

2、血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。

三、沙拉的功效與作用

1、降低膽固醇，促進血液迴圈，預防心腦血管疾病;

2、改善消化系統功能，預防膽結石，對胃炎和十二指腸潰瘍也有一定療效;

3、美容：橄欖油所含的維生素E等抗氧化物質能保護和調理面板表層，在防止面板損傷和抗衰老方面效果顯著;

4、調節內分泌：橄欖油能改善人體新陳代謝，是預防和控制糖尿病的最佳選擇。最新研究證明，正常人吸收橄欖油後，血糖水平下降20%;

5、促進骨骼機能：橄欖油能刺激骨骼生長，增強骨骼對礦物質與鈣的吸收，在骨骼生長髮育和預防骨質疏鬆方面扮演重要角色;

6、抗衰老：橄欖油是天然抗氧化劑，已被證明能減慢大腦萎縮，並在試驗中發現有延長壽命的效果。

四、怎麼做才好吃：什錦蔬果沙拉

主料：桃子、芒果、西棲、甜椒、李子、西紅柿(各1個)、生菜1棵、大櫻桃20粒

輔料：

檸檬汁、鹽、酸奶(各適量)

步驟：

1、將生菜粗切幾刀，西紅柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。

2、加少量的鹽拌均。

3、將桃子、紅蘋果、黃蘋果、李子、西棲切小丁。

4、芒果也切成小丁，倒進裝有桃子、紅蘋果、黃蘋果、李子、西棲小丁的大碗中，擠進一點青檸汁，拌均。

5、還有大櫻桃去除核，也放入6中的大碗內。

6、將7水果倒入3蔬菜碗中。

7、然後將全部蔬菜水果拌均，加入適量的酸奶。

8、拌均，再撒上核桃和松子。一碗五顏六色的什錦蔬果沙拉就做好了。

上邊說了這麼多關於沙拉的話語，是不是對於孕婦可以吃沙拉嗎，為什麼，以及沙拉有什麼功效作用，怎麼做才好吃，這一些列的問題，已經瞭然於心了，不過話說回來，再好的東西都是由兩面性的，所謂物極必反，這個道理我們必須要懂，所以說我們食用的時候一定要適量。