美味的山椒土豆絲如何做簡單又美味

山椒土豆絲是一道非常美味的家常菜，他的做法非常的簡單，香蕉土豆的搭配非常的好吃，酸辣味特別的好吃，特別的美味。這道菜的口感非常的特別，非常的清晰，特別的美味，非常的好吃，我特別的喜歡吃這道美食，真的是非常的好吃。快來學習吧！

主料

輔料

具體步驟

1.食材集合

芹菜摘掉葉子，洗淨

芹菜切小段

鍋裡放水，燒開，放入芹菜，焯3分鐘，盛起來

鍋裡放油

放入肉片，炒2分鐘

放入洋蔥，繼續翻炒2分鐘

放入焯好的芹菜

加鹽，雞精，翻炒均勻

7.起鍋裝盤

烹飪技巧

土豆絲多換幾次水，衝去澱粉，吃著脆生。野山椒根據個人口味新增。大火爆炒，出鍋氣。