雞腿肉燜飯的做法 電飯鍋版雞腿肉燜飯 雞腿肉燜飯怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿肉燜飯的做法步驟

• 1、雞腿從冰箱裡拿出來解凍。

• 2、雞腿從冰箱裡拿出來解凍。

• 3、把雞腿洗淨，去皮，剔骨，切丁。

• 4、燒熱電飯鍋

• 5、趁燒熱電飯鍋的時候，把鵪鶉蛋拿出來。

• 6、取出4個用煮蛋器煮熟。

• 7、電飯鍋燒熱後倒入油。

• 8、等油燒熱的同時將大米淘洗乾淨。

• 9、油熱了，放入雞丁翻炒。

• 10、炒到變色後盛出。

• 11、把鍋洗乾淨。

• 12、等內壁的水蒸發掉以後，放入雞丁，倒入醬油，鹽。

• 13、倒入辣椒油。[辣椒油就是用幹辣椒切碎，適量油燒熱，澆在辣椒上即可。

• 14、放入八角，倒入白糖，攪拌均勻。

• 15、把煮好的鵪鶉蛋剝殼放入鍋中。

• 16、把大米倒入鍋中，攪拌均勻。

• 17、蓋上蓋子，煮到飯熟即可。盛到碗裡，撒上蔥花就可以吃啦~