好吃的萵筍炒豬耳朵如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這是一道很好很好吃的萵筍炒豬耳朵，我的家人個個都特別特別地愛吃～都說我一定要把這道菜發揚光大才對得起全人類，這不就為了對得起全人類我來把這道菜發揚光大了呀，也真的覺得是一道味道賣相都很不錯的菜，所以希望大家也都能喜歡這道美味的菜。

主料

豬耳朵 ：100
萵筍 ：100
香菇 ： 100g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜蒜 ：適量
小青椒 ：適量
小紅椒 ：適量
花椒 ：適量
醬油 ：適量
海椒面 ： 適量
雞精 ：適量

具體步驟

萵筍去皮切小段，香菇切小片。

豬耳朵切片，姜蒜切粒，小紅椒，小青椒切碎備用。

熱鍋下油。

放入適量的花椒。

倒入姜蒜，小紅椒和小青椒翻炒。

接著倒入豬耳朵。

加入適量的醬油翻炒。

倒入香菇。

倒入萵筍翻炒。

加入適量的海椒面翻炒。

最後加入適量的鹽和雞精翻炒就可以出鍋了。