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  • 蔓越莓手撕麵包怎麼做|蔓越莓手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “蔓越莓手撕麵包、真是太好吃了、烤出來就被吃完。烤了兩個、一個土司、一個蔓越莓手撕麵包、為了方便收藏,分成兩個菜譜寫吧、食材用量是一起的!”食材明細主料高筋麵粉(450g)奶粉(18g)鹽(6...
  • 日式煉乳蔓越莓手撕麵包怎麼做|日式煉乳蔓越莓手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    “非常好吃的一款麵包、用手撕著吃”食材明細主料高筋麵粉(300g)白糖(30g)牛奶(200g)鹽(5g)煉乳(23g)黃油(30g)酵母(4g)輔料煉乳(30g)黃油(30塊)蔓越莓(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式煉乳蔓越...
  • 酸奶蔓越莓小麵包的做法 非常鬆軟的——酸奶蔓越莓小麵包 酸奶蔓越莓小麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “自從家裡有了暖氣,我做麵包的熱情一下又高漲起來,暖氣燒得很熱,屋裡估計有26度左右,非常適合做麵包,發酵也很快,這期間做了好多,就不一一發了;這次網購了一些乳酸菌,想嘗試用菌粉來做酸奶,做出...
  • 中種蔓越莓麵包的做法 中種蔓越莓麵包(拉絲無需手套膜) 中種蔓越莓麵包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “用冷藏中種法做出來的麵包,組織特別鬆軟,口感好,而且操作時間很靈活,可以頭一天晚上揉好中種,放入冰箱冷藏室冷藏發酵一晚,第二天早上做,或者早上和好麵糰冷藏,晚上下班回來再做。這種方法由...
  • 蔓越莓麵包卷的做法 蔓越莓麵包卷和紅豆麵包 蔓越莓麵包卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “充分利用麵包機的和麵功能,一次做2個麵包,一個麵包機烤,另一個用烤箱烤,做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉(500g)果糖(30g)鹽(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)輔料湯種全麥粉(5...
  • 蔓越莓酸奶手撕包怎麼做|蔓越莓酸奶手撕包的做法
    發表於:2024-01-13
    “麵包已經是我家早餐必不可少的主食之一了,只要有時間每週都會做1~2次;剛巧有機會得了牛奶、麵粉和幾樣模具,哈哈:就集中一起開光了;由於第一次使用這個大吐司盒,多少份量合適心裡沒底,索性...
  • 手撕蔓越莓吐司怎麼做|手撕蔓越莓吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主麵糰高粉(300g)煉乳(120g)水(100g)蛋液(30g)酵母(3g)黃油(30g)鹽(3g)輔料蔓越莓(50g)椰蓉(適量)蛋液刷表面(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手撕蔓越莓吐司的做法步驟1、把主麵糰中除黃...
  • 蔓越莓小麵包怎麼做|蔓越莓小麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)白糖(25克)黃油(20克)蔓越莓(適量)輔料鹽(2克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小麵包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡,然後清洗乾淨,...
  • 蔓越莓麵包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麵包卷 蔓越莓麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “麵包中加入蔓越莓和核桃碎,酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉(400克)水(160毫升)雞蛋(2個)黃油(40克)蔓越莓(40克)核桃仁(適量)輔料鹽(3克)酵母粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓...
  • 蔓越莓手撕包怎麼做|蔓越莓手撕包的做法
    發表於:2024-01-08
    “一壺好茶,一塊麵包,老朋友相聚,聊聊天,愜意的下午茶時間。”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1個)淡奶油(90克)牛奶(80克)酵母(4克)鹽(2克)糖(36克)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越...
  • 蔓越莓杏仁手撕麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蔓越莓杏仁手撕麵包,這也是麵包的一種,這款麵包要比其他的麵包吃起來口感要好一些,好吃,如果喜歡吃蔓越莓的朋友,就可以多...
  • 蔓越莓椰香麵包的做法 蔓越莓椰香麵包的做法 蔓越莓椰香麵包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “成品一樣柔軟拉絲,中間還能吃到潔白香酥的椰蓉,放學回家給兒子做點心,得到了兒子的高度評價,說非常好吃!哈哈,這下好了,以後連烤箱都可以省了,直接面包機烤,省心省力又美味!”食材明細麵包體材...
  • 蔓越莓麵包怎麼做|蔓越莓麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)黃油(20克)白糖(30克)乾酵母(5克)蔓越莓(適量)雞蛋(一個)溫牛奶(280克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蔓越莓麵包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師...
  • 蔓越莓巧克力豆手撕麵包怎麼做|蔓越莓巧克力豆手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)細砂糖(35克)鹽(3克)蛋液(25克)水(130克)輔料耐烤巧克力豆(適量)蔓越莓幹(適量)融化黃油(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓巧克力豆手撕麵包的做法...
  • 焦糖蔓越莓手撕包怎麼做|焦糖蔓越莓手撕包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款焦糖蔓越莓手撕包很受孩子歡迎。口味偏甜,如果不喜歡糖,可以減少糖量。扁桃仁和蔓越莓的加入讓手撕包增色不少。熱量較高,不適合減肥人士。”食材明細主料牛奶(130g)焦糖醬(25g)糖(10g)高...
  • 蔓越莓麵包的做法 5℃發酵——蔓越莓麵包 蔓越莓麵包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高粉(160克)低粉(40克)糖(30克)鹽(2克)奶粉(15克)酵母(2.5克)蛋液(20克)黃油(20克)水(100克)蔓越莓幹(適量)輔料卡仕達醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麵包的做法步驟1、把所...
  • 蔓越莓麵包圈怎麼做|蔓越莓麵包圈的做法
    發表於:2024-02-05
    “麵包圈就同司康一樣,可以產生無窮不會。藍莓麵包圈就是麵糰中加入藍莓幹。沒有藍莓,蔓越莓也不錯。只不過,加了果乾的麵糰在將一端擀扁的時候,讓人覺得果乾枝枝楞楞的,可能會影響包裹的效...
  • 蔓越梅椰蓉手撕麵包怎麼做|蔓越梅椰蓉手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料雞蛋(去殼35g)黃油(15g,用於麵糰)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(40g)高筋麵粉(130g)細砂糖(20g,用於麵糰)輔料黃油(15g,用於椰蓉餡)雞蛋液(15g)細砂糖(10g,用於椰蓉餡)蔓越梅乾(適量)椰蓉(45g)甜味(口味)烤(工藝)數小...
  • 蔓越莓椰蓉手撕麵包怎麼做|蔓越莓椰蓉手撕麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “麵粉的神奇之處就是可以隨心所欲,隨你怎麼擺弄,它都會聽你的指揮。做膩了一成不變的麵包,今天來個怒放的手撕麵包。”食材明細主料麵包粉(300克)奶粉(20克)牛奶(160毫升)酵母(4克)鹽(4克)輔料砂糖...
  • 蔓越莓麵包卷怎麼做|蔓越莓麵包卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “放假前就想做一道麵包捲了,當時前一天晚上和好了黑芝麻的麵糰,結果天氣太涼,麵糰發了一整天也沒有發起來,最終以失敗告終。不甘心,這次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!”食材明細主料高筋...
  • 蔓越莓奶酥麵包的做法 【蔓越莓奶酥麵包】 蔓越莓奶酥麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這個小麵包很好吃,裡面的奶酥蔓越莓餡很香,麵包也非常鬆軟。喜歡做麵包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麵包時剩下來冷凍起來的,剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜,放了一夜後拍照變軟了,不過...
  • 蔓越莓麵包的做法 【蔓越莓麵包】——麵包機一鍵式麵包 蔓越莓麵包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “有時候沒什麼時間,但是又想吃自己做的麵包的時候。麵包機“一鍵麵包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油,加個果乾,最後刷層蛋液。一個香噴噴的麵包就出來啦~”食材明細主料高...
  • 蔓越莓甜麵包怎麼做|蔓越莓甜麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    “漂亮的外形、鮮美的果乾、鬆軟的組織,一款有型有款的美味麵包!”食材明細主料高筋麵粉(2杯)輔料雞蛋(1個)牛奶(158ml)玉米油(3大勺)白砂糖(4大勺)食鹽(0.5小勺)酵母(1.5小勺)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 蔓越莓煉乳手撕麵包怎麼做|蔓越莓煉乳手撕麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “香甜柔軟的手撕麵包,配上酸甜的蔓越莓幹,好吃極了。”食材明細麵包材料(10寸加高中空蛋糕模)高筋麵粉(500g)牛奶(250g)煉乳(30g)酵母(6g)糖(40g)雞蛋(1個(帶殼60克/個))鹽(4g)黃油(40g)煉乳黃油醬煉乳(30g)黃...
  • 蔓越莓酥粒手撕麵包怎麼做|蔓越莓酥粒手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “一直想拔草手撕包,無意間看到達人王光光的日式煉乳方子,嘗試一下,擅自加了蔓越莓和酥粒,真的很好吃。方子很棒,揉好的麵糰不粘手,而且可以拉出大薄膜,值得一試哦”食材明細麵包高筋麵粉(200...