關於海蒂麵包怎麼做的知識

“一個麵包引發的“轟動”一直以來海蒂麵包都被形容為PP麵包，我也是這麼認為的但當我分享圖片的時候，有人說像心形，也有人說性感的嘴脣我看，應該是我“技術了得”，把一個原本像極了PP的麵包...

食材明細主料高粉（200克）低粉（25克）全麥粉（25克）全蛋（35g）輔料細砂糖（20g）鹽（1/4小勺）即溶酵母粉（3g）水（120g）無鹽黃油（20g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔麵包卷的做法步驟1、後油法將所有材料...

“愛爾蘭潘海格蒂，將烤土豆片和洋蔥片結合在一起的素餐美食，值得您親自動手一試:-)”食材明細主料土豆（700克）輔料黃油卷（80克）黃洋蔥（400克）調料鹽（8克）紅獅子切達乳酪(熟化乾酪)（400克）胡椒粉（適...

“每到週末就喜歡玩面，鼓搗麵包，上面是我做的毛毛蟲和海螺，顯黃是南瓜，上色有些深。海螺樣子的其實想照小布利的樣子做的，沒成想做出來像海螺！”食材明細主料高粉（230g）奶粉（12g）南瓜泥（100g）全蛋（3...

“對於我來說，這款麵包承載了很多愉快的回憶；時隔5年，當我偶然聞到這熟悉而又獨特的味道的時候，過往那些開心的畫面一幕幕的浮現。當時就決定一定要親手做出這個味道，屬於我大學時期獨有的...

“大白，擁有可以信賴的結實筋骨，柔軟且永不會傷人的內心。TA會在寒冷的時候給你溫暖，受傷的時候給你塗藥，有著身心皆可治癒的終極能力。這樣的暖寶寶，你不想抱一個回家嗎？我利用白麵包成品潔...

“自己在家DIY麵包，不但健康營養，而且想吃什麼都能隨意新增，每天不同款，每天好心情。海苔的獨特味道，是我一直以來特別喜歡的，用來做麵包，麵包吃起來都特別的美味。”食材明細主料麵粉（140克）奶...

“還真不知道這個凱蒂貓的蛋糕模可以做什麼型別的蛋糕，據說，戚風蛋糕不宜使用不沾模具，那麼做個海綿蛋糕總可以吧？找了數個海綿蛋糕的方子，換了又換，最後還是把自己最近做的咖啡海綿蛋糕翻出...

食材明細主料高筋麵粉（300g）輔料螺管（3個）硬卡紙（1張）錫紙（適量）細砂糖（62g）牛奶（90g）淡奶油（100g）蛋清（19g）速發酵母粉（4g）鹽（3.5g）蛋液（一大勺）朗姆酒（5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海螺麵包的做法...

現在快節奏的生活席捲全國，不只是一線城市。每個城市的人的工作壓力都非常大，伴隨這個現象所產生的便是餐飲習慣的變化。早上沒有慢悠悠享受早餐的時間，必須速戰速決才可以上班不遲到。這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250牛奶：195輔料酵母：4砂糖：35鹽：3具體步驟1.原料備用。2.將原料（除裝飾用高粉。）倒入麵包機。選擇和麵團程式，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋粉：200純牛奶：110輔料酵母：3黃油：15奶粉：10鹽：2表面裝飾的高粉：適量白砂糖：20具體步驟1.稱好所有的材料2.按照純牛奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250牛奶：195糖：35酵母：4鹽：3輔料具體步驟1.所有材料混合揉至完成階段，酵母和糖鹽不要直接接觸。2.基礎發酵至2倍...

“廚房電器，誰最是你的心頭好？在美美的心裡，麵包機可是名列前茅哦！麵包機不僅解放了雙手，而且，如果你能將麵包機和麵的功能充分挖掘出來，平時在各美食群裡聽大家在討論：麵包機做麵包不好吃、面...

“已經不記得有多少次說自己喜歡吃鹹味麵包了應該不僅是麵包，連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麵包卷，其實就是把卷的部分換成了發酵類的麵包之前發過一篇是蛋糕類的，大家也...

“啦啦，呼啦啦，炎熱的夏天來臨了，是一個炎熱又快樂的季節(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌噠的小海螺太有夏天Feel啦！十分可愛的麵包，只要花點心思造型也萌萌噠哦，看著這滿載海洋氣息的海螺小麵包，令人...

“靈感來自於海蒂的白麵包，出自《阿爾卑斯山的少女》，它是日本動畫大師宮崎駿的代表作之一。住在終年積雪的阿爾卑斯山腳下的海蒂，為了年老嚼不動黑麥麵包的奶奶，特意做了鬆軟的白麵包。據...

“今天是我家寶寶兩歲的生日，昨晚小傢伙十點多才睡，他一睡，我立馬跑到廚房給他鼓搗蛋糕，雖說週末已經提前從好利來買了一個，但是媽媽還是想親手做一個，沒有奶油我就鋪了一層椰蓉，再用可可粉和...

食材明細主料T65小麥粉（250g）T55小麥粉（150g）有機麵粉（100g）海苔碎（10g）橄欖油（10g）精鹽（18g）酵母粉（10g）20度淨水（250g（揉麵用））淨水（100g（溶解酵母用））裝飾用海苔碎（適量）生小麥粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“今天本來想做北海道吐司的結果找不到合適的模具只能拿5寸模具做啦不過感覺不錯。這幾天太忙了……做月餅做了好多沒時間拍太多圖啦”食材明細主料高筋麵粉（150克）牛奶（70克）淡奶油（32.5克...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）輔料清水（100克）高粉（20克）配料黃油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低粉（50克）蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工...

餐飲提問：開個麵包店，帕帕羅蒂麵包加盟費多少？大天亮哥哥回答：現在有一些綜合性比較好的麵包連鎖店，是挺受消費者歡迎的，比如說賣麵包的咖啡店也是可以的呀。咖啡麵包有帕帕羅蒂麵包加盟費用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料普通麵粉：50麵包粉：150輔料牛奶：85鹽：2黃油：14水：50白砂糖：17酵母粉：3具體步驟1.先把牛奶和水放入麵包桶內。2.再放入麵粉...

“這次，好吃君試著做了海蒂麵包，把原先的白麵包改造一下，裡面包了紅豆餡，多了一絲甜蜜的味道。而且海蒂麵包的造型也像極了嬰兒的小屁屁，胖乎乎的超可愛～”食材明細主料高筋麵粉（200g）豆沙餡（20...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：200低筋麵粉：40輔料無鹽黃油：16水：75酵母：3細砂糖：20鹽：4奶粉：8牛奶：100具體步驟1.後油法揉至擴充套件階段，注意牛奶的...