“很好吃的醬,拌麵拌飯都好吃的不得了!”
1、肉末,蔥白,辣椒切碎備用
2、雞蛋兩個用平底鍋煎熟切碎
3、平底鍋放入較多的蔥油,蔥油是平時用大蔥和洋蔥熬製的,用來炒菜和拌麵特別好。
4、放入肉末翻炒
5、放入甜麵醬和黃豆醬翻炒
6、超出香味,肉末變色,加入蔥白和辣椒碎繼續翻炒
7、放入雞蛋碎混合在一起,加入五香粉,白糖少許,翻炒均勻後即可出鍋
8、成品,拌豆腐拌麵條都很棒
無