“很下飯的一道菜。”
1、主要原料。
2、杭椒洗淨,帶籽切斜段。
3、在盆裡磕三個雞蛋,加少許鹽打散。
4、燒熱油將雞蛋炒熟備用。
5、燒熱油,蔥花熗鍋。
6、放甜麵醬炒香,放生抽,鹽炒勻。
7、放入杭椒煸炒。
8、將杭椒煸炒入味。
9、放炒熟的雞蛋,翻炒均勻即可。
10、醬香雞蛋杭椒。