家庭版燒賣怎麼做|家庭版燒賣的做法

“想吃燒賣超市買的冷凍的總是差點意思，自己動手很容易，簡單食材就搞定!🍲🍲”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭版燒賣的做法步驟

• 1、將胡蘿蔔切成丁，蝦皮切碎，豌豆洗淨備用，忘拍圖了，送張餃子皮老闆手作過程吧😝。

• 2、炒鍋適量油，炒香肉沫，放入胡蘿蔔，蝦皮，醬油翻炒，放入蒸熟的米飯翻炒，米飯炒散即可，根據個人口味放鹽，成品如圖備用。

• 3、買的現成的餃子皮，把邊按壓薄，呈不平滑的褶皺，如圖左👈所示。

• 4、把米飯放入餃子皮，捏口如圖，放上一顆碗口裝飾。

• 5、搞定後，蒸鍋放水，放入燒賣，大概蒸10幾分鐘出鍋。

• 6、成品出鍋啦👏👏👏。